Cadeaux gourmands du Québec
À la recherche d'un cadeau de Noël original? Gourmand? Local? Pourquoi ne pas offrir de beaux produits du terroir et savourer le Québec! Comme à chaque année dans le TP Express de décembre, nous vous proposons des suggestions de cadeaux. Cette année, nous vous présentons neuf suggestions gourmandes et savoureuses qui vous feront saliver de plaisir. Mettez du Québec dans votre assiette, offrez les saveurs d’ici en cadeau!
THÉS DU TERROIR QUÉBÉCOIS
Amateurs de thés et tisanes dans la salle? Tentez l'expérience des saveurs boréales! L'entreprise québécoise Pilki cherche à faire découvrir les saveurs et les bienfaits du thé du Labrador et autres herbes boréales du Québec. Dans la langue abénaquise, Pilki veut dire Nouvelle Terre. Cet ensemble permet de faire des découvertes d'ingrédients sauvages, cueillis à la main dans notre forêt boréale. Offrez en cadeau la forêt à son meilleur! Dans cet assortiment, vous retrouverez sept contenants (jusqu'à 12 portions par contenant) de thés et tisanes.
Description de l'idée cadeau
7 variétés différentes :
- Pomme & reine des prés
- Betterave & coquelicot
- Églantier & pimbina
- Aronia & aulne
- Rose & camomille
- Aubépine & lavande
- Thé du Labrador
- Myrique & échinacée
Prix pour cet ensemble : 63,00 $
Pour plus d'information, entrez dans la boutique en ligne Pilki.ca
RANDOS BIÈRE AU QUÉBEC
Quelle belle idée que de jumeler les plaisirs de la bière et de belles randonnées pédestres! Ce livre vous fera découvrir 40 promenades, marches et randonnées qui vous feront passer par de beaux paysages et de superbes microbrasseries à proximité afin de déguster une bonne bière. Chacun des parcours possède le détail de l'itinéraire, la difficulté, la durée, le dénivelé, les curiosités et une brasserie locale.
Description de l'idée cadeau
- 40 itinéraires
- 18 régions touristiques
- 320 pages
Prix pour ce livre : 26,95 $
Pour plus d'information, entrez dans la boutique en ligne Quebec-amerique.com
COFFRET CANARD GOULU – LE GOURMET
Le coffret Le Gourmet de chez Canard Goulu présente un bel ensemble des produits de cette entreprise québécoise. Rillettes, pâté, foie gras et plus encore sont au rendez-vous dans ce beau coffret prêt à offrir. Plusieurs coffrets pour tous les goûts et à différents prix sont également disponibles.
Description de l'idée cadeau
- Rillettes 80g
- Pâté au porto
- Bloc de foie gras nature
- Pain d’épice
- Confit de poire à la cardamome OU confit d'oignon au gingembre (selon la disponibilité)
Prix pour ce coffret : 57,65 $
Pour plus d'information, entrez dans la boutique en ligne Canardgoulu.com
CULTURE DE CHAMPIGNONS MAISON – PLEUROTES BLANCS
Vous voulez offrir quelque chose de spécial et unique en cadeau? L'entreprise Cultura du Saguenay-Lac-St-Jean a développé une belle trousse pour faire la culture de champignons à la maison. La trousse comprend du mycélium écologique et artisanal qui vous donnera de beaux champignons que vous pourrez utiliser en cuisine. Cette trousse est une merveille pour s’initier au monde délicieux et captivant des champignons! Cet ensemble permet de faire la culture de pleurotes blancs. D’autres formats de trousse et variétés de champignons sont disponibles sur le site de l’entreprise.
Description de l'idée cadeau
- Trousse de champignons simple à utiliser et à démarrer
- Il suffit d'humidifier généreusement
- Les étapes (avec illustrations) sont inscrites à l'endos de la boîte
- Vidéo disponible sur le site pour aider
- Permet de 3 à 5 récoltes durant les 3 mois suivants l'ouverture
- Récoltez en moins de 2 semaines!
Prix pour cette trousse : 25,00 $
Pour plus d'information, entrez dans la boutique en ligne Culturashop.com
COFFRET – BOÎTE À VINS DU QUÉBEC
Vous connaissez quelqu'un qui aime beaucoup le vin? Avec cet ensemble de prestige, vous lui ferez découvrir les bons vins québécois, tout en faisant grandement plaisir! Le sommelier de La Boîte à Vins, spécialiste en vins québécois, aura pour mandat de trouver les deux meilleures bouteilles d’ici à offrir en cadeau à la personne à qui vous voulez faire plaisir. Le choix des bouteilles varie en fonction de la saison et des arrivages à la boutique. C’est donc une belle occasion pour mettre la main sur des produits exclusifs, non disponibles à la SAQ et offerts seulement en petite production dans des vignobles de proximité.
Description de l'idée cadeau
- Deux bouteilles de vin de prestige du Québec, généralement non disponibles à la SAQ, sélectionnées avec soin, selon vos demandes, par le sommelier. Vous pouvez aussi lui faire confiance en lui laissant carte blanche!
- Caisse en bois réutilisable de première qualité
- Carte de vœux dans laquelle vous pourrez écrire un mot
*Le choix des bouteilles peut varier.
Prix pour ce coffret: 99,99 $
Pour plus d'information, entrez dans la boutique en ligne Boiteavins.com
TRIO DE SAUCES PIQUANTES – LA PIMENTERIE
Ce trio de sauces piquantes est parfait pour ceux qui aiment avoir la bouche en feu! Ce sont des sauces qui s'agencent bien avec pratiquement tout, surtout en pleine saison du BBQ. Un beau trio à s'offrir ou à offrir en cadeau à un amateur de piments forts. Les sauces piquantes proviennent de l'entreprise La Pimenterie, une entreprise québécoise de Montréal. Une belle manière d'encourager l'achat local!
Description de l'idée cadeau
- Trois sauces parmi les saveurs suivantes :
- Sauce piquante Chêne Reaction - Une sauce piquante à la fois simple et savoureuse, composée de piments fermentés, à laquelle on ajoute une touche de chêne! - Degré de piquant : 1/5
- Sauce piquante Vertigo - Une sauce verte d’inspiration mexicaine à base de piments jalapeños et d’épices qui amène des notes fraîches de coriandre, de piments doux et de limes - Degré de piquant : 1/5
- Sauce piquante Special Hop - Sauce fruitée avec arômes d'agrumes, mangue et infusion de houblons aromatiques - Degré de piquant : 2/5
- Sauce piquante Cold Turkey - À base de canneberges du Québec, jalapeños rouges et d'épices boréales - Degré de piquant : 2/5
- Sauce piquante Calypso - Une sauce fruitée et généreuse faite à base d’ananas, de piments aji lemon et Scotch bonnet jaunes, de gingembre frais, de jus de lime et d’une herbe mystère - Degré de piquant : 3/5
- Sauce piquante Colonel - Une sauce avec une double attaque à base de de graines de moutarde, de piments Scotch bonnet, de bière pale ale et d’une touche de miel! - Degré de piquant : 3/5
- Sauce piquante Newton - Un savant mélange entre la saveur et la fraîcheur des pommes du Québec, le piment chipotle mexicain et notre sirop d’érable - Degré de piquant : 3/5
- Sauce piquante Fumisterie - Développée à base de piments habaneros chocolat, d’épices, de bière noire et d’un soupçon de café - Degré de piquant : 4/5
- Sauce piquante Royal Bourbon - Mélange d'épices, de piments habaneros chocolat et d’une touche de bourbon - Degré de piquant : 4/5
- Sauce piquante Bolliwood - Une sauce d’inspiration indienne au goût riche et puissant, adouci avec un soupçon de sirop d’érable - Degré de piquant : 5/5
Prix pour un trio: 31,00 $
Pour plus d'information, entrez dans la boutique en ligne lapimenterie.com
VINAIGRETTE LÖKKÖ – TRIO PERSONNALISÉ
Les produits Lökkö s'inspirent des saveurs du Québec. De fabrication artisanale, chaque bouteille regorge de saveurs. Pour une simple salade, vous pourrez vous amuser à les découvrir en marinade ou en huile de cuisson, ou tout simplement en créant de délicieux tartares avec chacune d’entre elles. Les ingrédients sont cueillis avec respect de la nature à l’île d’Orléans, sur la Côte-Nord (cèdre, thé du Labrador), en Gaspésie (kombu) et dans la région de Lotbinière (pomme). Pour nous, la pérennité de la ressource est importante.
Description de l'idée cadeau
- Faites trois choix parmi les vinaigrettes disponibles
- Sans gluten
- 250 ml/bouteille
- À utiliser comme vinaigrette à salade, marinade ou bien pour ajouter une belle touche à vos tartares
Prix pour ce trio : 34,00 $
Pour plus d'information, entrez dans la boutique en ligne Lokkodelicieux.com
ENSEMBLE BORÉALIS DE GOURMET SAUVAGE
Ces produits artisanaux authentiques de l’entreprise Gourmet sauvage sont le reflet de notre vaste territoire nordique et sauront plaire aux gourmands de nature. Le livre FORÊT identifier, cueillir, cuisiner est une bible des plantes comestibles du Québec et contient plus de 100 références magnifiquement illustrées et autant d’inspirantes recettes pour apprêter les délices forestiers.
Description de l'idée cadeau
- Le livre FORÊT identifier, cueillir, cuisiner
- Du thé du Labrador
- De la moutarde aux champignons sauvages
- De la gelée de cèdre
- De la confiture d’amélanches
- Du sirop de sapin pour les cocktails
Prix pour cet assortiment : 85,00 $
Pour plus d'information, entrez dans la boutique en ligne gourmetsauvage.ca
BOÎTE DES FÊTES LA BÊLERIE
Les aliments utilisés dans les recettes et plats transformés sont frais et proviennent de producteurs locaux. Les agneaux proviennent de la ferme La Bêlerie et de partenaires producteurs du Québec. La Boîte des Fêtes est idéale pour célébrer en famille en savourant un délicieux repas de Noël. Plusieurs autres produits sont proposés sur le site de cette entreprise de Cowansville.
Description de l'idée cadeau
La boîte contient un repas pour 4 personnes soit :
Une entrée :
- Velouté de courge butternut à la cannelle (1 L)
Plats principaux & accompagnements :
- Dinde en croûte farcie à l’agneau
- Ragoût de pattes à l’agneau (1 L)
- Pâté à l’agneau (1 kg)
- Purée de pommes de terre à l’ail et ciboulette (1 L)
- Carottes nantaises glacées au miel de sapin (340 g)
- Sauce au porto (250 ml)
- Ketchup aux fruits (250 ml)
Dessert :
- Bûche de Noël légère avec myrtilles, zeste de citron vert & mascarpone servie avec coulis de fruits
Prix de la Boîte : 150,00 $
Pour plus d'information, entrez dans la boutique en ligne labelerie.ca